Дозы 5% бикарбоната, указанные в методе Симончини безвредны. Эти же дозы используются без каких-либо проблем, на протяжении более 30 лет, в неисчислимом количестве других недугов, таких как:
• Диабетический кетоацидоз. (1)
• Сердечно-легочная реанимация. (2)
• Беременность. (3)
• Гемодиализ. (4)
• Перитонеальный диализ. (5)
• Фармакологический токсикоз. (6)
• Гепатопатия. (7)
• Сосудистая хирургия. (8)

Основной довод, и причины, которые говорят в пользу противоопухолевой терапии с использованием бикарбоната натрия является идея о том, что, даже при множестве переменных факторов, ее развитие и местное распространения и на расстояние имеет одну исключительную грибковую причину.
На данный момент против грибков, на мой взгляд, нет более эффективного средства,  чем бикарбонат натрия.

Джузеппе Коско 

Проблема рака и на сегодняшний день, есть и остается сложной. Некоторые исследователи, которые не согласны с толкованием и лечением традиционной медицины, много лет изучают данную проблему.
В Италии, среди других исследователей, римский врач, доктор Туллио Симончини, который имеет диплом врача и хирурга, и специализируется в области онкологии, диабетологии и нарушений обмена веществ, а также имеет диплом в области философии, разработал свою теорию о «болезни века». Симончини принимал участие в нескольких конференциях и дискуссиях и был, также, одним из докладчиков на конференции «Флоренция-Медицина 2000» (с 18 по 19 сентября 1999 г.) и на «Международном Конгрессе Онкологии» в Тревизо (15-16-17 октябрь 1999 года). В качестве приглашенного, на различных телевизионных передачах частных телеканалов, обсуждал проблематику официальной и альтернативной медицины и изложил свою теорию о раке. Он принимал участие в крупных конференциях и в той, что проходила 4 марта 2000 года в Перудже, на этой конференции также присутствовал в качестве докладчика профессора Луиджи Ди Белла. Симончини является председателем комитета состоявшего из 30 врачей, который внедряет и исследует альтернативные методы лечения.

Исследования рака являются эмблематическим примером особенного словесного инструмента, так называемого языка «небылиц», который способен скрыть своей бесконечной, но отшлифованной бессвязностью, состояние полного невежества и неудач.
Этот язык «небылиц» способен, начиная с недоказанных или недоказуемых гипотез или утверждений, посредством длинного ряда логических выводов и цепей, проецировать свет истины, который постепенно становится сильнее, до очевидности истины, которая остается, тем не менее, только на уровне предположения, так как предыдущие составные элементы остаются всегда в измерении таинственности.

Всем известно, что рак является беспощадным заболеванием, которое не покинет того кого оно коснулось.
Каждый из нас знает о том, что если знакомый, родственник или друг заболеет этой страшной болезнью, его шансы на выживание очень малы: только чудо может спасти его!

Одним из часто задаваемых мне вопросов, когда тема затрагивает эту новую противораковую терапию, является тот, который касается начала, первых моментов, когда я выдвинул идею, что рак является грибком, а также  причины или случаи, которые привели меня к отстранению от официальной онкологии.
Все началось с вводных уроков гистологии, когда при словах профессора, который описывал опухоль как страшный и таинственный монстр, я почувствовал, реакцию гордости, которую чувствует когда бросают вызов: никто не может справиться со мной – звучало в моей голове предупреждение рака – потому что я не нахожусь в пределах досягаемости ваших умов.